«Plats Convidats» regresará nuevamente en 2020 con nuevas cocinas y dj’s

Plats Convidats se presenta nuevamente en el Mercat del Claustre del Carme donde diferentes cocineros que no tienen restaurante ni espacio fijo se instalan en el Pati del Es Claustre para mostrar sus creaciones gastronómicas en un formato itinerante que los caracteriza.

Toda una oportunidad de poder degustar de primera mano las técnicas de cocción en fumados, encurtidos, macerados de productos de proximidad de unos talleres que a menudo son ocultos.

Cocinas Clandestinas, Nómadas, Furtivas 

Cocinas Clandestinas, Nómades y Furtivas se presenta en Es Claustre en un entorno acogedor para poder comer y estar con el ambiente más canalla de Maó, con la música y los dj’s invitados como protagonistas del Pati del Claustre durante toda un larga jornada de sábado en pleno centro de Maó.

Una cocina secreta, un ambiente de Mercado, con dj’s en el Patio del Claustre, vermuts, aperitivos, cervezas y vinos donde cada sábado podrás empezar despistado y salir con el espectáculo de conocer las cocinas más escondidas al descubierto.

«Plats Convidats» es una idea original y primitiva de Intramurs